「なーんか汁物」
随分前に何かの本で読んだ記憶があります
「あまり深く考えずに、
毎日なにかの汁物を作って食べれば
簡単にたくさんの野菜が摂れますよ」
という趣旨だったと思います
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「なーんか汁物」はとても便利で
冷蔵庫にある野菜を汁物調理して
何かしらの味付けをすれば良い
そんなざっくりした感覚で大丈夫です
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加熱調理するので野菜のかさが減り、
一食で食べられる野菜の量も増えますし、
簡単に自炊が継続できるので
お財布にも健康にも効果的だと思います
これに電気調理鍋を用いると
さらに「ほったらかし調理」ができるので鬼に金棒です
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味付けには
コンソメや中華スープの素、鍋の素
などを使うと、とても楽です
鍋の素もたくさん種類がありますし、
我が家では味噌汁もよくします
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電気調理鍋に野菜類など具材を入れて
適当に水を加えてスイッチオン!
調理後に味噌を溶かし込んで、出来上がりです
簡単なので習慣化には持ってこいだと思います!
きのこを入れると食べ応えがあります↓
我が家で使っている電気調理鍋です↓↓
便利ですよ♪