私は象印の電気調理器と、ニトリの電気圧力鍋で毎日自炊をしています。
通常は2台使いですが、時には「今日は、簡単に作りたいな」
という日もあります(2台使っても簡単ですが)。
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というわけで、本日は簡単カレーうどんにしました。

材料は
・人参とぶなしめじを包丁でカット
・冷凍かぼちゃ、冷凍むき枝豆、冷凍ブロッコリー
・タンパク質は鶏ムネ肉のミンチ
にしました。
ご飯を炊飯するのも面倒なので、
・冷凍うどん
を使いました。
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象印の電気調理器に、材料を全部入れてスイッチオン!
冷凍うどんはレンチンです。
簡単でした♪
簡単だけど自炊なので、
「ちゃんとやったな」という満足感もあります(^^)
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今年は「モノ消費」から「コト消費=経験」にシフトチェンジしたいと思っています!