今朝も朝食に魚料理を出せました!
昨晩、夕食を食べている間に仕込んだ「シャケ」です♪
魚はタンパク質と良質な油を摂れるので、朝食に最適な食材です!
朝から準備は大変なので、前日のうちにニトリ電気圧力鍋で火を通しています。
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ニトリ電気圧力鍋に
・骨取りシャケの切り身
・空焚き防止に少量の水
を入れて圧力調理スイッチオン!
調理後にタッパーに移して冷蔵庫へ。


翌朝、電子レンジで温めて、マヨネーズをかけていただきました!
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初めての「朝シャケ」でしたが、
青魚は不評だったのにシャケは好きだったみたいで
家族は大喜びでした♪
良い1日のスタートを切れました!
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今年は「モノ消費」から「コト消費=経験」にシフトチェンジしたいと思っています!