私は痩せ型でしっかり食べても全然太らないのですが、過去1〜2ヶ月の血糖の指標であるHbA1cはやや高めで境界値です。
HbA1cがなかなか下がらず変わらないので、食べる順番（野菜→タンパク質→最後に炭水化物）を気にしたり、
なるべく体を動かすように心がけています。
しかし、HbA1cは下がらないわ、しっかり食べても体重は増えないわで、「こんな体質だから仕方ないのかな」と諦めていました。
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最近、堀江貴文さんと山田悟さん（ロカボの提唱者だそうです）との対談がYouTubeで少しずつ発信されていますが、
その中で
・日本人はインスリンの分泌量が少ない
・そのため、血液中の糖を細胞に取り込めない
・そのため、太れない
・糖尿病になる人には痩せ型体型が多い
という話がありました。
「もしかして、私はこれか！？」と強く思ったところです。
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対策として
・油をきちんと摂取する→油からカロリーを摂取する
・その分、炭水化物を減らす
という話があり、早速実践してみたいと思いました！
その他の情報も加味して、朝食を次のように改善したいと思います↓
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【これまでの朝食】
・低脂肪の無糖ヨーグルト＋はちみつ＋バナナ
・卵かけご飯
→ 朝食時は特に血糖が上がりやすく、はちみつやバナナから食べるのは心配。油も不足、タンパク質ももう少し摂取したい。
【明日から試す朝食メニュー】
・鶏ムネそぼろ＋オリーブオイル＋マヨネーズ
・低脂肪ではない無糖ヨーグルト
・もち麦ご飯＋マヨネーズ（＋卵）
→ 油を増やし、はちみつはやめて、バナナは昼食時に食べる。
油、マヨネーズって悪者の代名詞のようになっていますが、山田悟先生曰く積極的に摂取して問題ないそうです。（過剰な分は体が上手に処理してくれる）
むしろマヨネーズを追加した方が、血糖値の急激な上昇を防げるとのこと。
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鶏ムネそぼろは前日の夜に、ニトリの電気圧力鍋で作っておきます。
鶏むねミンチ、醤油大さじ1、水大さじ1を入れてスイッチオンで出来上がりです。
タッパーに入れて冷蔵保管しておけば、朝は電子レンジでチン、マヨネーズをかけるだけです。
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しばらくこの食事でどうなるか？
やってみます！
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今年は「モノ消費」から「コト消費＝経験」にシフトチェンジしたいと思っています！
