先日、その日に食べた食材コストを計算してみたところ、野菜がなんと1日80円しかかかっていませんでした。
あまりにも安すぎるように感じたので、今日も改めて食べた野菜のコストを計算してみました。
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その結果がこちらです。
キャベツ1/6玉＝25円
ぶなしめじ1/3株＝30円
ミックスベジタブル30g＝30円
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やはり今日も1日で85円でした。
普段は1玉140円程度のキャベツと、2株180円のぶなしめじを常食しています。
どう考えても野菜は足りていないんでしょうね。
今日はもう少し緑黄色野菜を食べた方が良かったな、と反省しました。
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ちなみに食物繊維系は、これらの野菜に加えてバナナも食べています。
朝に1/4本、昼に1本で40円ほど。
ランチでは炭水化物代わりにもなっています。
さらに、納豆を1日1パック（30円）と小さめ豆腐を１丁（30円）食べていて、こちらにも食物繊維が含まれています。
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というわけで本日のまとめですが、やはり「緑黄色野菜をもう少し取り入れたい」という反省になりました。
明日からは意識して彩りのある野菜を足していこうと思います。
皆様は野菜、足りていますでしょうか？？
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今年は「モノ消費」から「コト消費＝経験」にシフトチェンジしたいと思っています！
