土井善晴さんの書籍を読み、
「具だくさんの味噌汁、タンパク質（味噌汁に入れても良い）、ご飯」
これを淡々と続けていけばいい。
そのように思えました↓
.
「自動調理器で、頑張らない一汁一菜」ということで、
我が家の食事を掲載していきます。
.
先日の晩ご飯はこちらでした。
汁：なす、ごぼう、ぶなしめじ、さつまいも、豚肉の味噌汁。
いわゆる豚汁です。
全ての材料を、象印のstan電気調理鍋で水煮にし、
調理後に味噌を溶きました。
菜：タンパク質を補うために納豆を添えました。
これも立派な「菜：おかず」になるはずです。
主食は、もち麦ごはん（もち麦：白米＝１：３）。
.
インフレでも豚肉（肩切り落とし）はそんなに値上がりしていませんね。
100gあたり118～128円（税抜き）位でしょうか？
時々買います。
豚肉、ごぼう、ネギはよく合いますね。
まだ冬に買いだめした、さつまいも：紅はるか が残っています。
どんどん消費せねば！
.
.
今年は「モノ消費」から「コト消費＝経験」にシフトチェンジしたいと思っています！
そろそろ母の日ですね。
