今日の晩御飯は、電気調理鍋でサバカレーです！
材料は
ぶなしめじ、ニンジン、じゃがいも、冷凍ブロッコリー、トマトパック、サバ味噌缶
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材料を全部、電気調理鍋に入れて
カレーのルーを入れて
水の量は、ルーの説明書が550ｍｌでしたが、トマトパックが３９０ｇでしたので、
サバ味噌缶の水分も考えて 水１００ｍｌを入れました
「カレーモード」でスイッチオン！
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ここまでの作業時間は約２０分です
カット野菜や冷凍野菜を上手に使えば、作業時間１０分ほどに短縮できそうです
調理時間は４５分ぐらいかかりますので、その間に入浴を済ませます
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トマトを入れると「うま味」と「酸味」が追加されるので、特に暑い時期はオススメです！
サバ味噌缶との相性も抜群です！
ちなみにサバ水煮缶よりもサバ味噌缶の方が良いみたいです
最近はトマトが１玉２００円！？ぐらいするので、１パック１４０円のトップバリュのカットトマトを使いました
カットトマト 紙パック -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) – イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)
タマネギを入れても良かったですね
まあ、ぶなしめじを入れているので食物繊維はバッチリです！
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出来上がりはこちら↓
ちょっとブレちゃいました（汗）
調理直後はこんな感じでした↓
調理前はこんな感じ↓
我が家で使っている電気調理鍋です↓↓
