電気圧力鍋でタンパク質食材を手軽に調理

昨日のおかずが余ってるけど

タンパク質（肉や魚）がちょっと足りないな、、、

そんなことありませんか？

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我が家は

電気調理鍋と電気圧力鍋を併用しています

冒頭のような時、

調理時間の短い電気圧力鍋で

タンパク質 食材に 火を通します

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今回は、余ったカレーに

鶏肉を追加

そのために電気圧力鍋で

鶏肉を加熱調理します

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カレーに追加するので

鶏肉には味付けしませんでした

そのままの鶏肉と少々の水を入れて

加圧調理スイッチオン！

手を動かす 作業時間は約２分です

今回の調理時間は約30分

この間に入浴を済ませるのが日課です

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自動調理が終了後、

箸などで鶏肉をほぐします

そのままカレーに追加しました！

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電気圧力鍋は

調理時間が短いので助かります

調理後の写真（ほぐした後）はこんな感じ↓

調理後（ほぐす前）↓

 

調理前の様子↓

 

我が家で使っている電気圧力鍋です↓↓

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