ニトリの電気圧力鍋、
最近は1日2〜3回稼働しています。
いつも圧力調理ばかりで使っていますが、
たまには「蓋開け調理」で料理しようと思いまして、、、
オムレツを作ってみました！
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出来上がりはこんな感じ↓
材料は、減塩を意識して醤油や塩を使いませんでした↓
・卵
・かつお節
・とろけるチーズ
・ケチャップ
・オリーブオイル
これを全部入れて混ぜます↓
蓋開け調理で、約15分でできました↓
（”蓋開け調理”ですが 蓋をしました（笑））
上手に折りたたんで、鍋から出してください！
お好みでケチャップやマヨネーズをかけると、さらに美味！！
家族からはとても好評でした♪
材料を混ぜて15分ほどほったらかしでできますので、是非お試しください！
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今年は「モノ消費」から「コト消費＝経験」にシフトチェンジしたいと思っています！
